昨日はお休み、恒例の晩御飯は明石焼きに挑戦。
鳥ガラから出汁を取り、付け汁も本鰹からガッツリ取って…手間暇かけて作ったんですが…黄色い"たこ焼き"な仕上がり(汗)
味は美味しいんですが、明石焼きのふかふか卵感はなし…後半はソースで食べてみましたが、完全にたこ焼きでした(笑)
ガラから取ったベースのせいか、いつもより美味しいたこ焼きでした(遠い目)
と、本日…
朝から"今年１番の冷え"を感じる空気…
午前中に外回り、午後から1度戻って再度外…途中で病院(腰の)に立ち寄り、仕事先で花を降ろしていたら、、、あたりが真っ暗に…凄い音と共に雹が降ってきました(汗)
そこから…雨、、、一気に晴れ…珍しい空模様…夕方からは小雨雑じりの1日でしたね。
それが原因というワケでもないんでしょうけど…鼻をかみながらのblog更新となりました～
皆さんも体調には気をつけて下さいね。
本日の画像は夕方お渡しの花束です～
赤い花束/
毎年、オーダー頂くお客様です～
奥様の誕生日、、、以前にもご紹介したバラ"エキサイティング・メイアン"が入った赤仕上げです～
カッコイイ花束ですよね～
